Le Lyon Whisky Club regroupe des néophytes, des amateurs et des connaisseurs, curieux de découvrir de nouvelles bouteilles.
Divers thèmes sont abordés au cours de nos soirées mensuelles comme les Iles, la tourbe, les distilleries fermées, les embouteilleurs indépendants,….
N’hésitez pas à nous rejoindre !
Nombre de places et dates des soirées
Le club se réunit une fois par mois et peut accueillir au maximum 20 personnes.
Les dégustations auront toujours lieu à la Cave Ô Papilles, le deuxième mercredi de chaque mois.
Les dates des soirées pour 2019 :
Mercredi 13 Mars, 20h – La Tourbe ou plutôt les tourbes
Mercredi 10 Avril, 20h – Mahler Besse : Glenfarclas, Knappogue et Clontarf – en présence de Laurent Chaillout
Mercredi 15 Mai, 20h – L’Océanie
Attention 3e mercredi du mois en raison des jours fériés
Mercredi 12 Juin, 20h – Food pairing
Mercredi 10 Juillet, 20h – L’Armagnac
Mercredi 11 Septembre, 20h – Les Whiskies Français
Mercredi 9 Octobre, 20h – Les Rye
Mercredi 13 Novembre, 20h – Le Japon
Mercredi 11 Décembre, 20h – Soirée de Noël, en présence de Jocelyn Vanel de la Maison Dugas
Déroulement
Pour déguster sans aucun a priori, rien de mieux qu’une dégustation à l’aveugle. 3 whiskys seront découverts à chaque soirée, leur gamme dépendant du nombre de participants : plus nous serons nombreux, plus les bouteilles pourront être haut de gamme.
Chaque participant pourra profiter des verres à dégustation fournis, d’une fiche de degustation, d’eau et d’un assortiment de charcuteries venant de chez Bobosse et de fromages de la fromagerie Fauret (une fois la dégustation réalisée).
De surcroît, vous pourrez ramener un échantillon (sample) d’un des whiskies afin de le déguster chez vous ! De 2 ou 3 cl, dans la limite des disponibilités (bouteilles).
Adhésion et Tarifs
L’adhésion est pour l’année civile et coûte 30€ ; elle donne droit à des tarifs préférentiels aux soirées.
Ainsi, les tarifs pour 2019 sont déclinés selon deux formules:
Le Daily Dram : Pour les adhérents uniquement. Cette formule permet d’accéder aux soirées pour 28€.
Le Starter : Pour les non-adhérents, cette formule permet de participer à une soirée pour 45€.
Attention : la réservation d’une date n’est effective qu’après le règlement de la soirée concernée.
En cas d’annulation plus de 48h avant, le montant est reporté pour une autre soirée. Si moins de 48h, il n’y a pas de report possible. Aucun remboursement n’est possible.
Réseaux sociaux